Пицца без дрожжей

Пицца без дрожжей


 Быстрое тесто для пиццы без дрожжей готовиться совсем не сложно, как видите ингредиенты нам понадобятся самые простые. Такая пицца без дрожжей выручит вас, если к вам неожиданно едут гости, начинка может быть совершенно любой, здесь сыграет роль ваша фантазия и конечно содержимое холодильника. В ход пойдет все: яйца, кетчупы, сыр, соленые огурцы , цветная капуста , оливки и так далее.

У меня в этот раз все выглядело так: 

 Яйцо взбить с солью, добавить кефир ( или сыворотку), добавляем соду, взбиваем. Подсыпаем муку и хорошо вымешиваем. 

Оставляем тесто отдохнуть 15 -20 минут.За это время нарезаем овощи  колечками. Шампиньоны  режим полосками и обжариваем на растительном масле, немного присолив. Затем форму диаметром 26 - 28 см. Смазываем маслом и выливаем в нее тесто для пиццы.

Отправляем тесто в разогретую до 200* С духовку и выпекаем 15 минут.

Затем смазываем заготовку для пиццы кетчупом или аджикой .
Сверху выкладываем грибы , помидорки, перчик , листочки мяты.  

Все посыпаем тертым сыром  и совсем немного майонеза.

Отправляем нашу вкусную пиццу в духовку еще на 5 -10 минут. 

Все, пицца  готова! минимум затрат и времени.

Ну, теперь даже самые заядлые холостяки, с помощью этого рецепта,  смогут приготовить быстрое тесто для пиццы. И вкусная пицца без дрожжей не раз порадует вас и ваших гостей. Ведь готовить ее легко и просто, а кушать - вкусно! Приятного аппетита!


Самое вкусное

Посетители