Суп-пюре с помидорами

Суп-пюре с помидорами


Суп-пюре с помидорами Ингредиенты:
Помидоры - 2 шт (крупные)
Картофель - 4 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Сливочное масло - 1 - 2 ст. л
Сливки - 1 - 2 ст. л
Черный молотый перец
Соль
Способ приготовления:
Очистить картофель, лук и чеснок, промыть и нарезать ломтиками. Помидор обмыть и нарезать дольками.
Довести до кипения 1 л воды, положить нарезанные овощи, посолить, поперчить, убавить огонь и варить до готовности картофеля.
Суп протереть через сито, заправить сливочным маслом и сливками по вкусу.

 


Самое вкусное

Посетители