Суп из лисичек

Суп из лисичек


Суп из лисичек Ингредиенты:
Лисички - 200 г
Шпик - 50 г
Лук - 1 шт
Мука - 1 ч. л
Соль
Перец
Сметана - по вкусу
Способ приготовления:
Лук очистить, мелко нарезать. Шпик мелко нарезать, положить в разогретую сковороду и чуть обжарить. Добавить лук и тушить 10 минут.
Лисички помыть, добавить к луку и тушить еще 45 минут.
Переложить в кастрюлю, залить кипятком, посолить, поперчить и варить 30 минут.
Муку развести сметаной и заправить суп.

 


Самое вкусное

Посетители