Салат с ананасом и кукурузой

Салат с ананасом и кукурузой


Простой и легкий в приготовлении салат с ананасом и кукурузой, который не отнимет много времени и порадует своей необычностью.

Ингредиенты:

  • ананас – 300 грамм ( или 1 банка консервированных );
  • кукуруза консервированная – 1 банка;
  • яйца – 3 шт;
  • майонез – 1 пачка;
  • рис – 150 грамм;
  • соль – по вкусу.

Первым делом ставим вариться рис и яйца. Рис обварить до готовности, а яйца сварить вкрутую. Потом яйца почистить и измельчить кубиками. Если любите салаты с яйцами, то предлагаю ознакомиться с предложенным разнообразием -  салаты из яиц .

Смешиваем все в салатнице. Сюда же добавляем консервированную кукурузу. Чтобы придать этому салату пикантность можете добавить пару зубчиков чеснока.

Ананас лучше использовать консервированный, потому как мне попался видимо не спелый и он придавал в салате кислинку.  Его измельчить на мелкие кусочки и высыпать в салатницу. Полейте салат оставшимся соком от консервированного ананаса.
Заправить все майонезом, посолить по вкусу и перемешать.


Всем приятного аппетита!


Самое вкусное

Посетители