Такой рулет будет отлично смотреться на праздничном столе в качестве закуски. Ингредиенты:
Яйца куриные – 2 шт.
Сыр – 100 г
Майонез – 1 ст.л.
Чеснок – 1 зубчик
Укроп сушеный – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Сливочное масло – для жарки
Приготовление: Яйца с укропом взбить при помощи вилки и обжарить на сковороде с двух сторон. Соль, перец – по вкусу. Сыр натереть на мелкой терке, добавить тертый чеснок, майонез и перемешать. На яичный блин распределить ровным слоем сырную массу. Свернуть в рулет, поставить в холодильник примерно на 30 минут. Нарезать на порции. Приятного аппетита!
